想开冰淇淋店的，建议你看看
冰淇淋已经成为中国非常受欢迎的冷饮产品
73%的中国人每年至少吃一次冰淇淋
越来越多的网红冰淇淋店
渐渐走入我们的视线
你有没有想过
开一间冰淇淋店
也是一个不错的甜蜜梦想
第一个阶段是准备工作，首先需要对市场的了解，产品的认识，商圈消费群体。同业竞争，对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。开店的规模和形态，产品的特色定位以及价格的策略。品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。
另外冰淇淋店的开设还需要进行对当地做调查统计，看看大家都喜欢吃什么口味的，什么价位的冰淇淋，从而选择冰淇淋的低中高档次。
冰淇淋店适合开的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，最好在周围500米距离之内不要有类似的冰淇淋店。这是比较好的选择的要求。
在选址时要看它是否有人气，好的位置不是绝对的，但仍有许多共性，如人口活动性大、交通利便等。按照人气选址开店，可大致分为两种：一种开在人来人往的闹市口，一种开在住民小区。前者因为和大店做邻人，商品特色显得更为重要，应该找大店所没有的对象来做。
3 实际要着手开店就有点头大了，装修设计是个问题，购买设备是个问题，奶茶店需要的设备种类太多，而一样一样去了解需要花费太多了的时间，怎么办呢？官方168飞艇最新开奖号码：幸运飞艇开奖 为您提供商用设备全套方案，为你省心省力省钱！
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4 运营阶段，首先，要做好宣传和广告。店面开业以后，一定要做好宣传和推广，可以印制一些宣传，同时也要使用广播、喇叭等，或者是用好微信等工具，让人们都知道你的店。其次，要保证冰淇淋的质量。在经营过程中，要认真对待每一位顾客，切实保障每一个冰淇淋的质量，严格按照冰淇淋的配料制作，不要偷工减料，只有这样，才能有回头客。
同时，要加大促销力度。在一定的时间段，比如淡季、节假日，要搞好促销活动，向人们发放代金券，吸引人们来电消费，采取薄利多销的方式，不断扩大你的冰淇淋店的知名度。第四，要维护好店面的环境卫生。在经营的同时，一定要维护好你的店面的环境卫生，包括窗户玻璃、地面，以及桌子，冰淇淋废弃物等要及时打扫和清理，为顾客营造良好的环境。