秋冬热饮上新

Autumn and winter  hot drinks

当你还在为热饮烦恼时！

你的同行已经爆单了。

全国各地正式转凉，

北方入冬，广东短暂的两天“入秋”。

在这个关键节点，

茶饮品牌也都在抓紧时间上新。

天气断崖式的降温，也意味着暖乎乎热茶饮的受欢迎的季节来咯。

滴，秋冬热饮专场！

01

寓意：在这个秋冬，与你相遇。

芋泥备料：芋泥250g，开水200g，糖浆100g边搅拌边煮化，煮开粘稠即可备用。

芋圆备料：芋圆放入锅里煮15分钟后再闷15分钟，闷完后过滤加冰块冲洗，冲洗后倒入容器加入80g白砂糖搅拌均匀备用。

制作方法：

      ①出品杯中加入40g芋泥并抹杯，
      ②倒入30g芋圆做辅料，
      ③牛乳茶加热，倒入出品杯就可以啦。

02

寓意：在这个秋冬，我只属于。

备料：紫薯100G 、牛奶120g 、 0卡糖/或糖浆10g、珍珠100g

制作方法：

      ①取出量杯，一次倒入切好的紫薯、 0卡糖/或糖浆和牛奶。将紫薯打碎成泥，并将紫薯泥转移到另一个杯中。

      ②随后倒入珍珠、芋圆、寒天（都可以加）

      ③最后一步倒入热牛奶。喜好冷饮的，也可改为加入奶泡或者奶油。

制作方法：

①雪克杯中加入紫薯底30g，牛奶250ml，糖浆30g，淡奶油30g搅拌均匀后加热。

②底部加一份黑金啵啵

③倒入备好的紫薯底

④铺上一层奶盖就Ok啦

紫薯底备料：

      1500ml开水，加入500g紫薯粉，用电动打蛋器打3分钟，用保鲜膜封起备用。