开奶茶店需要注意哪些问题
1、“0加盟费”。现在很多不知名奶茶品牌都是打着0加盟费,其实所谓的“0加盟费”只是为了博取客户的眼球,然后把客户一步步带入陷阱。你要知道,他们一开始只收取一点定金,之后又会有各种理由来向你要钱,让你陷入两难的境地。不继续投钱,之前的努力就白费了;继续投钱,又不知道未来在何方。
2、加盟前与加盟后的服务截然不同。骗人的品牌在你加盟前会非常的热情,但是当你加盟后,他们就会露出狐狸尾巴,对你不管不顾。所有的奶茶品牌在你加盟前都会非常热情,那么怎样知道加盟后的情况呢?我的建议是,加盟前多了解一些该品牌的口碑,借鉴他人的经验教训。
3、总部的经营不足问题
奶茶连锁加盟的总部需要具备的条件很多,包括奶茶产品的研发,奶茶店的经营、行销与广告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作。但有些奶茶加盟连锁总部甚至没有开设直营店?根据我国(中国)国家规定,要想开展连锁加盟业务,企业必须要独立经营一年以上,并且有两家直营店。这个规定是什么意思?
就是说,如开展奶茶连锁业务的企业一定要独立经营奶茶项目一年以上。但是很多投资者并没有真正理解这个意思,而是盲目认为企业存在一年以上就没有问题。试想一下,一家企业是存在了很多年,但是它之前一直都没有从事奶茶项目,突然开展奶茶项目招商,其风险会很大。根本不具备店务经营管理能力,也就不能协助加盟创业者妥善地长期经营店务。
温馨提示:创业者加盟各个奶茶连锁品牌前需仔细考察加盟总部的分店经营情况再做决定。
4、总部获利计算模式有问题
有的总部通常为了简化计算公式,或者要让创业者看到诱人的高额获利,并未将实际营运时所会发生的开办费用、租押金、营运周转金列入公式中计算,容易误导创业者觉得利润巨大。
温馨提示:加盟商要注意,正确的经营观念必须要低估收入、高估费用、预留准备三至六个月的营运周转金,都列入营运计划的资金流量计算当中。